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  • 小炒鸡翅尖 日期:2012-01-14 17:24:01 点击:129 好评:0

    原料:鸡翅尖400克、青椒3个、浏阳豆鼓30克、陴县豆瓣10克、李锦记蒸鱼鼓油10克、料酒10克、老抽1小勺、盐1小勺、油50克 做法: 1.鸡翅尖解冻、洗净、滤干水分; 2.鸡翅尖剁成小块、豆鼓置于碗中备用; 3.青椒切成和鸡 ......

  • 肉包肉 日期:2012-01-14 17:23:54 点击:112 好评:0

    材料:肉燕皮   五花肉糜      荸荠    香葱      花椒水花椒水的做法:取适 ......

  • 炒芙蓉蟹 日期:2012-01-14 17:23:52 点击:116 好评:0

    [原料/调料] 干贝100克,上汤1/2杯,老豆腐(3寸四方)2块,虾米2汤匙,面粉1汤匙,蛋清1个,上汤1/2杯,香莱、生粉各适量。 [制作流程] ①将干贝洗净,放在碗内,加入滚水1杯,浸泡3小时左右,然后再 ......

  • 奇瓜扣肉 日期:2012-01-14 17:23:24 点击:122 好评:0

    菜名: 奇瓜扣肉主料: 猪五花肉400克,直径约10厘米的圆形小南瓜。配料: 蒜头5粒、葱2条、芫菜头一小把、鲽(铁)脯一块、火腿50克、二汤1000克、蚝油、老抽、白糖适量。做法: 取猪五花肉400克,连皮下油鼎炸至金黄色,取起切成长4厘 ......

  • 红烧茄子 日期:2012-01-14 17:22:36 点击:114 好评:0

    【材料】 茄子500克,肉馅50克,大蒜2瓣,姜2片,葱、红辣椒各1根 调味料 A料:豆瓣酱1大匙 B料:盐、糖各半小匙,酱油1小匙 C料:香油小半匙 【作法】 1.材料除肉馅外全部洗净;茄子去头、尾,切3厘米长段;姜、大蒜去皮并切末;葱切 ......

  • 海带炖肉 日期:2012-01-14 17:22:21 点击:123 好评:0

    原料:    瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。制作:   1、 将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净 ......

  • 香桃鸽蛋 日期:2012-01-14 17:22:08 点击:113 好评:0

    主料:鸽蛋12个。  配料:面包150克,鸡茸50克,核桃仁50克,熟火腿末、油菜末各少许。  调料:料酒10克,精盐1.5克,玉米粉10克,鸡蛋清1个,花生油500克(约耗30克),鸡油少许。  & ......

  • 冬瓜烧卖 日期:2012-01-14 17:22:04 点击:120 好评:0

    原料:面粉500g,冬瓜2000g,熟鸡肉150g,,香菇100g,鲜笋100g,虾米100g,熟火腿肉150g,猪油100g,虾籽5g,葱姜米、精盐,味精各少许制法:1、将冬瓜洗净切成8厘米见方的块,入开水锅焯透,捞起放入冷水中浸凉,改刀 ......

  • 银行家和儿子之间的故事 日期:2012-01-12 15:53:27 点击:126 好评:0

      银行家的儿子问爸爸:“银行的钱都是客户的,你是怎样赚来房子和奔驰的呢?”、 银行家:“儿子,冰箱里有一块肥肉,你把它拿来。”儿子拿来了。 银行家:“再放回去吧 ......

  • 教您鲈鱼片芦荟怎么做 - 日期:2012-01-11 16:23:37 点击:112 好评:0

    教您鲈鱼片芦荟怎么做、怎么做好吃、如何做,家常做法视频图解大全 鲈鱼片芦荟的制作材料 : 主料:鲈鱼或草鱼1000克。 辅料:芦荟叶肉片,橙色胡萝卜片,芜荽,蛋清,淀粉。 调料:油,盐,味精。 鲈鱼片芦荟的特色 : 鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口。 教您...

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