休闲生活网

当前位置:主页 > TAG标签 > 酒
  • 粉蒸四季豆 日期:2012-01-14 17:22:44 点击:117 好评:0

    金沙般的米粉陪衬在翠绿的四季豆中,预示着初春的脚步,软嫩香糯的口感仿佛用目光都可以品味出来。热量标注:此菜热量为326千卡/人用料四季豆(北方称扁豆) 500g大米 250g姜末 ......

  • 沙锅牛尾 日期:2012-01-14 17:22:26 点击:126 好评:0

    色香味:营养丰富,牛尾软烂,汤味醇厚  主料:牛尾(带皮)2公斤  辅料:净母鸡半只、熟火腿100克、干贝50克、熟大油、料酒各100克、味精10克、盐14克、葱段100克、姜块50克、花椒5克、鸡汤3公斤  制作:  1)先用火燎去牛尾小 ......

  • 海带炖肉 日期:2012-01-14 17:22:21 点击:123 好评:0

    原料:    瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。制作:   1、 将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净 ......

  • 湖南油淋鸡 日期:2012-01-14 17:20:17 点击:121 好评:0

    湖南特产,由挂炉烤鸭演变而成。 做法:1.选用当年1公斤左右的肥壮小母鸡(乌鸡不能用),宰杀去毛,洗净,平放案板上,鸡头朝内,左手将右翅提起,连同鸡颈抓在一起,右手持一尖刀,从右翅肋下处开一小孔(刀先横,然后提直朝上划去)约2.6 ......

  • 芹菇假斋汤 日期:2012-01-14 17:20:08 点击:135 好评:0

    菜 : 芹菇假斋汤主料: 北菇(金钱菇)30克,猪小排骨100克,芹菜250克。配料: 盐2克,味精3克,生姜1片。做法: 1、先将北菇浸发,去蒂,轻轻挤压水分。2、猪小排骨用沸水飞烫后,除去血秽,移装入炖盅中。3、投下味精、盐、姜片、北菇 ......

  • 丸子汤 日期:2012-01-14 02:31:27 点击:118 好评:0

    主料:猪肉馅 辅料:黄豆芽、冬菜、荸荠(马蹄)、鸡蛋 调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、葱姜末、水淀粉    1、将猪肉馅放入器皿中,加葱姜末、鸡蛋、香油、鸡精、胡椒粉、水淀粉少许、料酒搅拌均匀打成 ......

  • 三鲜冬瓜汤 日期:2012-01-14 02:31:25 点击:115 好评:0

    主料: 海带(鲜) 100克 冬瓜 500克 辅料: 淡菜(鲜) 30克 调料: 料酒 5克 盐 3克 味精 1克&nb ......

  • 炖排骨的方法大全 日期:2012-01-14 02:31:24 点击:120 好评:2

    莲藕炖排骨原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入 ......

推荐内容